Vou apresentar duas plantas importantes que são frequentemente encontradas em jardins e gramados: o tártago (Plantago major) e o dente-de-leão (Taraxacum spp.).

O tártago é uma planta notável, com mais de 265 espécies, todas comestíveis e distribuídas em várias regiões do mundo. Na América do Norte, existem aproximadamente 35 espécies nativas, embora a variedade europeia seja a mais abundante globalmente. As principais subespécies são:

• Plantago lanceolata (tártago de folha estreita)
• Plantago rugelii (tártago roxo-avermelhado)
• Plantago ovata (tártago loiro/psyllium)

O Plantago lanceolata pode ser facilmente identificado por suas folhas finas que apresentam 3 a 5 veias longitudinais, com uma textura levemente peluda e coloração acinzentada na parte inferior. Durante o verão, produz uma haste floral vertical com um conjunto de delicadas flores brancas. Geralmente apresenta crescimento limitado em locais ensolarados e secos, mas pode desenvolver-se mais abundantemente em áreas úmidas.

Quanto ao dente-de-leão, é caracterizado por suas flores compostas de cor amarela vibrante e folhas tipicamente planas que formam uma roseta basal, além de uma longa raiz pivotante. Ao ser cortada, a planta libera um látex branco. Uma característica distintiva do dente-de-leão em relação a plantas semelhantes (como o serralha) é que suas flores surgem individualmente em hastes únicas que partem diretamente das folhas basais, enquanto outras plantas similares apresentam múltiplas flores em hastes ramificadas.

Ambas as plantas são cosmopolitas, sendo encontradas em diversos lugares do mundo, com preferência por áreas previamente perturbadas, como terrenos abandonados e beiradas de estradas.

Agora, gostaria de compartilhar com você os benefícios medicinais dessas duas plantas notáveis, que podem ser utilizadas tanto para uso interno quanto externo.

No caso do tártago, quando ingerido, ele apresenta propriedades anti-inflamatórias específicas para o sistema digestivo, sendo eficaz no tratamento de condições estomacais. Além disso, possui a capacidade de reduzir a pressão arterial. Quando aplicado externamente na pele, o tártago demonstra ser um excelente anti-inflamatório, sendo particularmente útil no tratamento de:

• Artrite
• Reações alérgicas
• Diversas condições da pele

Vale ressaltar que o tártago também possui propriedades antimicrobianas significativas e atua como um eficaz cicatrizante natural.

Quanto ao dente-de-leão, esta planta contém uma ampla variedade de terpenoides e esteróis amargos que, quando ingeridos, oferecem diversos benefícios para a saúde:

• Proteção hepática através do estímulo à produção de enzimas no fígado
• Melhoria na resistência à insulina
• Fortalecimento dos probióticos intestinais
• Auxílio no tratamento de obesidade e diabetes

Para uso tópico, o dente-de-leão funciona como um anti-inflamatório geral, sendo particularmente eficaz no tratamento de acne, segundo relatos de usuários.

A combinação dessas duas plantas resulta em um poderoso anti-inflamatório natural, seja para uso interno ou externo, demonstrando como estas “ervas daninhas” podem ser valiosas aliadas para nossa saúde.

Agora, gostaria de compartilhar com você as diferentes formas de utilizar estas plantas medicinais, tanto para consumo interno quanto para aplicação externa.

Para consumo interno, existem três métodos principais que recomendo:

1. A maneira mais simples é adicionar as folhas e flores frescas diretamente em suas saladas e refogados. Esta é uma forma excelente de aproveitar todos os compostos medicinais, além de obter os benefícios da fibra e outros nutrientes.

2. Outra opção é preparar um chá forte, utilizando uma colher de chá de cada planta (seja fresca ou seca) e deixando em infusão por no mínimo 5 minutos. Vale notar que, neste método, apenas os compostos solúveis em água serão extraídos.

3. Para um terceiro método, você pode fazer uma infusão em óleo morno por 2-3 horas. Este processo extrai apenas os compostos solúveis em óleo, sendo particularmente eficaz para tratar condições hepáticas.

Para aplicação tópica, sugiro duas técnicas principais:

1. Cataplasma: Este é o método mais simples e direto. Basta triturar folhas e raízes frescas com um pouco de água até formar uma pasta. Aplique esta mistura diretamente sobre feridas ou problemas de pele.

2. Bálsamo: Para uma preparação mais elaborada, faça uma infusão das plantas secas em qualquer óleo vegetal de sua preferência, mantendo em banho-maria por 2-3 horas. Depois de coar as ervas, adicione cera de abelha na proporção de 10g de cera para cada 60ml de óleo infundido.

Embora muitas pessoas vejam o tártago e o dente-de-leão como ervas daninhas devido à sua facilidade de crescimento e rápida dispersão, prefiro encará-las como valiosos presentes da natureza. Afinal, o que alguns consideram invasoras indesejadas, eu vejo como importantes aliadas para um arsenal natural de saúde e bem-estar. A chave está em saber identificá-las corretamente e utilizá-las de forma adequada para aproveitar seus benefícios medicinais.